铁板炒饭培训班学习特色小吃技术
来源：
大理诚飞餐饮培训学校
发表于：2020-03-11 13:40:54铁板炒饭的做法培训
铁板炒饭因粒粒松散、碎金闪烁、鲜美可口而著称，辅以火腿、虾仁、鸡蛋加上独特的工艺配料，是快餐饮食中的佳品，吃一口便会爱上。现在吃货宝宝们有口福了，大理创飞小吃培训中心师傅教你做好吃的铁板炒饭，喜欢就赶紧动起来吧。
大理创飞小吃培训中心师傅手把手教您制作步骤：
1.起锅下适量油，放适量盐
2.打两个鸡蛋，打匀后下锅，边炒边打散，金黄后盛出来
3.放胡萝卜(胡萝卜要大油炒才会胡萝卜素才会被人体吸收，也更好吃，所以油 少了可以再放油)，炒到变软变亮就好
4.然后放香肠、青菜、西红柿和炒过的蛋，都是很好熟的食材，翻炒下即可，根据口味适 量加盐和生抽
5.把做好的米饭到进锅里炒，完全混合略微金黄即可，想加的可以放点鸡精
6.出锅就可以食用了，是不是特别简单呢？可以在家做着试试哦
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