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西点蛋糕培训-网红千层蛋糕培训

[2020-03-13 16:22:37] 浏览量：115 来源：

昆明飘味香餐饮培训培训中心

千层蛋糕，如今已经成为最为热销的明星产品之一。各种新鲜水果搭配香浓的奶油，层层叠叠，冷藏过后面皮吸潮变软，与奶油融为一体，入口即化。切开时，层次分明，在视觉上也是一种享受，昆明哪里有千层蛋糕培训，蛋糕培训哪里好，昆明飘味香是一家专业西点培训学校，学蛋糕技术就来昆明飘味香西点培训学校。

一个完美的千层蛋糕，要有软硬薄厚适中的饼皮，香而不腻的内馅儿，美丽的外表，馅和皮的比例也要恰到好处。虽然千层没有想象的那么容易，但依然觉得它是作为烘培起步的不错选择，毕竟对原料和工具的要求很基础，只要稍加练习，在易犯错的地方小心谨慎一些，量少次多的来尝试就能轻松做出一款很有成就感的千层蛋糕。

千层蛋系列的选材、制作、开店指导

1．讲解于层蛋糕的的由来、特点及千层蛋糕的流行趋势等入门必备常识

2．千层蛋糕原料的认识和选择技巧，了解原料的特点和使用方法。

3．千层蛋糕制作原理、方法技巧和注意事项，传授本项目西点品种的制作技术。

4．各种花边的制作。

5．千层蛋糕各种花卉的制作及代表含义。

6．喷的使用、千层蛋糕的制作方法，奶油的打发技巧

7．色彩调配。

8．千层蛋糕的整体组合造型。

9．反复练习所学品种，熟练掌握制作方法。

昆明飘味香小吃技术培训学校场地大，设施设备齐全，师资力量强大！学习项目多样化早餐中餐晚餐宵夜面点西点饮品和市面上可以见到的300多种小吃技术在飘味香都有专业的师傅教学！

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