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成都正宗重庆小面培训哪家好?

[2020-03-16 10:43:42] 浏览量:86 来源:

正巴蜀餐饮培训

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一、开店指导

(一)选址:(1)商圈选择;(2 )选址原则;(3)人流量测试;(4)物业审核

(二)流程:餐厅所需证件准备工作、餐厅证件流程、证照难点解析;

(三)店铺开业准备:通过对人员、物料的合理安排使店面正 常开业运营 。

二、门店管理

值班管理:通过对人力、原料、设备的合理有效安排,使店面产品质量卫生维持高水平运营,从而使店面实现盈利 。课程包括餐厅值班管理流程、值班管理技巧、值班管理注意事项等,可以有效提高管理效率,提升餐厅竞争力 。

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