        
            培训首页
        
         > 
        小吃新闻
         > 
        串串香火锅培训-清汤麻辣火锅培训
    

串串香火锅培训-清汤麻辣火锅培训

[2020-03-21 09:38:55] 浏览量：84 来源：

昆明飘味香餐饮培训培训中心

学习内容

　　1、认识火锅串串香专用药材香料;

　　2、了解各种火锅串串香专用调味品;

　　3、火锅串串香底料炒制和炼油工艺;

　　4、菜品的加工及保管工艺;

　　5、秘制高汤的制作技术;

　　6、火锅串串香各种味型的制作工艺;

　　7、火锅串串香老油炼制工艺;

　　8、菜品的码味及保管技术;

　　9、菜品的装盘及串签技术;

　　10、各种蘸碟的制作工艺;

　　11、赠送选址，装修布局，开业，经营方面技术经验。

　　12、终身免费享受技术升级。

文中图片素材来源网络，如有侵权请联系删除

学习课程：

目前基础：

学习目的：

厚学推荐学校

更多>>