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学习羊肉米线技术哪里学-正宗羊肉米线培训

[2020-04-04 10:53:06] 浏览量:161 来源:

昆明飘味香餐饮培训培训中心

技术 零基础教学 指导

1:香料粉步,主要系统学习如何使用十几种天然香料磨制香料粉。这里重点学习香料的炒制、磨制、存放等知识。

2:汤底料第二步,主要系统学习如何使用清水、羊骨、羊排、羊肉、以及十几种天然香料等食材熬制羊肉粉汤底。这里重点学习掌握汤底的熬制时间、火候控制、调味等知识。

3:原料处理第三步,主要系统学习羊杂、羊排、羊肉、羊脚等食材的处理。这里重点学习掌握原料的处理、去腥、切制、煮制、调味等知识。

4:油辣椒第四步,主要系统学习如何使用辣椒粉、调和油、葱姜蒜等食材熬制油辣椒。这里重点学习掌握油辣椒的熬制手法、时间、火候等知识。

5:泡粉第五步,主要系统学习干米粉的浸泡。这里重点学习掌握干米粉的浸泡时间、存放等知识。

6:煮粉第六步,主要系统学习烧水煮粉。这里重点学习掌握煮粉时间、火候控制、放汤料、放配菜、放配料等知识。

学习期间提供免费吃住,还有用的所有原材料,各种香料,调料等都是我们提供,不限制学习时间,不限制食材,学会为止的!

【我们优势】

1、我们一次性收取费用,中途无任何其他费用;

2、正宗的口味,欢迎用任何名店的味道做对比;

3、核心配方完全公开,绝不保留任何技术;

4、全力研发提升新技术,全国范围内提供三年技术升级服务,学员开店竞争力;

5、学会后到当地市场可以自己原料,无需从昆明飘味香餐饮培训公司购任何原材料!

6、不限制培训时间,学会为止。

想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~

加可看师傅学员教学视频哦

咨询人:老师

: 131-7060-8868(同手机号)

 


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