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云南昆明哪里可以学习煮米线技术

[2020-04-05 14:02:06] 浏览量:211 来源:

昆明飘味香餐饮培训培训中心

帽子米线的学习内容:

技术 零基础教学 指导

教学内容:焖肉肥肠杂酱辣子鸡红烧牛肉鲜肉三鲜大排扒肉猪脚脆烧等任选8个

1、各种香料的认识、选择、处理

2、各种食材的处理、如何去腥

3、各种帽子的制作方法核心配方

4、帽子制作中火候的撑控技巧

5、米线的选择、如何保存

6、高汤的制作核心配方熬制时间

7、碗底的配比撑控

学习期间提供免费吃住,还有用的所有原材料,各种香料,调料等都是我们提供,不限制学习时间,不限制食材,学会为止的!

地址:昆明市官渡区云大西路90号

坐车路线:118路线 小普路下车

公司:飘味香西点小吃培训学校

联系人:段老师

联系:15812010551同号


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