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        广州番禺学习绝味鸭脖培训大概多少钱
    

广州番禺学习绝味鸭脖培训大概多少钱

[2020-04-13 09:28:08] 浏览量：74 来源：

广州飘味香餐饮培训

煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也非常香口。

煲仔饭课程安排菜式：广式腊味饭、冬菇滑鸡饭、豆豉排骨饭、鼓汁塘鲺饭、榨菜肉丝饭、榨菜鱼腩饭、蜜汁叉烧饭，榨菜牛肉饭、烧鸭饭、黄鳝饭、田鸡饭、香肠饭等等，

培训内容：

1、煲仔饭的系统讲述；

2、煲仔饭原料的选购；

3、煲仔饭食材的预加工；

4、煲仔饭味型确定；

5、煲仔饭系列味汁的调制；

6、煲仔饭加工的基本标准；

7、煲仔饭加工的工艺步骤；

8、煲仔饭的拌料方法

9、煲仔饭系列调味的须知与运用；

10、煲仔饭菜品经营定价原则；

11、系列调味品及原料的货源渠道

我们广州飘味香口碑好技术正宗，现场实践操作，学习包吃住，学习期间提供学习材料，中途没有其他费用，不限时间，随到随学，包教包会。

咨询人：黄老师

咨询手机：13*80*24*43*039(XV同号)

咨询QQ：10*73*56*21*06

广州番禺市桥康乐路6号

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