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        临沧云县土鸡培训-学习米线哪家技术正宗
    

临沧云县土鸡培训-学习米线哪家技术正宗

[2020-04-16 10:00:43] 浏览量：139 来源：

昆明飘味香餐饮培训培训中心

一、简介：米线，云南人喜爱之食物，米线的吃法和做法，种类繁多。云县土鸡米线在云南各处都可见，但说到到最正宗，却在其发源地临沧的云县，土鸡米线在云县众多米线小吃中，以其独特的风味，成为最具特色的一种，如今风靡全省，遍及城乡

二、土鸡米线的学习内容：

技术零基础教学指导

1、各种香料的认识、选择、处理

2、鸡的选择、处理、加工

3、高汤的制作

4、米线的选择、加工

5、各种调味品的加工制作

6、碗底配比撑控

学习期间提供免费吃住，还有用的所有原材料，各种香料，调料等都是我们提供，不限制学习时间，不限制食材，学会为止的！

文中图片素材来源网络，如有侵权请联系删除

学习课程：

目前基础：

学习目的：

厚学推荐学校

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