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5大爆款烤蛙+13大爆款牛蛙 餐盈学院牛蛙实战课程 数字化、标准化教学，去大厨！ 小白轻松创业开店！ 隔壁牛蛙店很火，每天排队 自己的店没人光顾？ 大厨不会开发新菜品？还闹着要分红！ 出餐慢、口感老，牛蛙给顾客留不下印象 掌握流行口味、把控核心技术，才是关键！ 后厨标准化出餐，简单多了！ 授课老师管理实体店： 110平米的店最高创造月营业额65万； 连续5年实现净利润超过100万！ 13大爆款牛蛙课程 海鲜牛蛙、滋补猪肚牛蛙、老坛酸菜牛蛙、青柠金汤牛蛙、藤椒孜然牛蛙、混椒牛蛙、麻得跳牛蛙、石锅生烹牛蛙、麻辣血旺牛蛙、干锅牛蛙、泡椒牛蛙、青椒紫苏牛蛙、椒盐牛蛙 6大牛蛙酱汁 馋嘴干锅酱、藤椒酱、混椒酱、紫苏酱、金汤酱、麻辣酱 3大爆款牛蛙油 万能泡椒油、香辣牛蛙油、万能增香油 3大秘制牛蛙粉 万能脆炸粉、香辣孜然粉、傻瓜调味粉 本次课程全面升级 挑选牛蛙方法，牛蛙的初级工、改刀6大技巧（提高出肉率） 冰鲜牛蛙的处理方法（制嫩方法） 牛蛙肉质保嫩、不柴的技巧 牛蛙绝密红油、酱料的熬制方法（手把手实操） 5大烤牛蛙的整个出品流程、配方（核心腌料、撒料） 13大牛蛙菜的出品流程、核心配方（核心酱料、油料） 选择合适的餐具，提升20%的利润 往期现场出品 招牌麻得跳牛蛙 泡椒牛蛙 什么？ 5大爆款烤牛蛙 咸蛋黄烤、麻辣烤、孜然烤牛蛙、黑胡椒烤、奥尔良烤 我学会啦！ 餐盈学院资深导师； 无锡杜哥鱼虾跳出品总监； 求关注和转发 有更多免费教学视频喔！！！ 咨询电话（微信同号）：
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