花椒鸡的做法到大理创飞
大理诚飞餐饮培训学校
发表于:2020-06-07 12:47:53花椒鸡培训配方教学转让技术花椒鸡是一道传统名菜,老少皆宜,属于川菜系。花椒鸡味道麻辣咸香,鸡肉嫩,味浓香,带有花椒麻辣。鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量较高,且易被吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对生长发育有重要作用的磷脂类,是人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
【花椒鸡培训课程安排】
1.花椒鸡原材料与佐配料的选购技巧,保存保鲜技巧,初加工。
2.鸡肉与佐配料(麻油、酒、生粉等)拌匀技巧。
3.炸制翻炒时间,火候掌握,生粉的勾芡抟巧,
4.番茄片、辣椒片等盘边装饰方法
5. 学员反复实操至熟练撑握酸野技术制作工艺。
6. 学习开店经营技巧,促销方案设计,成本利润的分析与控制等。
【优惠大放送中】:
网络咨询预约,现场考察,享200-800元学费减免
现场选4个餐饮项目学习,赠送两个餐饮项目学习。
两人学习,一人收费。可提供食宿。
大理创飞餐饮培训承诺:
1、一次性透明收费,中途不增收任何附加费用,让您在学习过程中没有任何后顾之忧。
2、专业教师手把手教学,学员在学习中有任何疑问可咨询老师,包学会。
3、随到随学,学费终身有效,终身随到随学。
4、不在原料和设备上对学员保密,做到对学员坦诚相待,让学员能够了解产品所需原料、设备的来源和使用方法
5、给每个学员分发公司内部的培训资料,努力做到让学员经过我们的专业培训后,能制并研发美食
6、学员在学习完毕后,并提供开店指导。
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