麻辣烫培训到大理创飞

来源：

大理诚飞餐饮培训学校

发表于：2020-06-08 13:56:37

相关标签：厨师培训大理厨师培训

大理创飞麻辣烫培训内容

　　1.麻辣烫原料及香辛料的特点及运用；

　　2.麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用；

　　3.清油麻辣烫底料的炒制方法；

　　4.牛油麻辣烫底料的炒制方法；

　　5.清香型麻辣烫底料的炒制方法；

　　6.浓香型麻辣烫底料的炒制方法；

　　7.不同麻辣烫味型的调制技术；

　　8.老油的清洗、提炼技术；

　　9.常见菜品的制作、保管、保鲜技术；

　　10.常见味碟制作技术；

　　11.高汤的制作技术；

　　12.菜品搭配禁忌；

　　13.麻辣烫店选址技巧；

　　14.开店的注意事项及成功法则

　　麻辣烫培训学习种类：

　串羊肉串鸡脯火腿肠串肥肠串肚片串猪血串鸡血串鸡心串肉丸-

　　香肠串鸭胗串鱼片串鱼肠串鱼泡串蟹棒串鱼丸串海带串鱿鱼串墨鱼

　　串青虾鹌鹑蛋串豆腐串蘑菇串菠菜串千张串白菜串生菜金针菇

　　串干子串藕片串茄片串青椒玉米棒等

学习永不会被过时的麻辣烫技术，利润高、有效果、可摆摊，可开店。职业师傅授课，分享正宗上等的四川红油及清油麻辣烫，味道不但麻辣鲜香，且开胃生津。完整详细口味有：清香白汤、香而不辣、香辣、麻辣、超麻辣五大口味。

麻辣烫技术培训，不需要高额的合作费用，在大理创飞小吃只需过来就能到核心技术，我们不但是销售麻辣烫料包的，我们是教你如何制作料包的，有的人图便利只购置成品料包，这样的话味道究竟好不好不说，资金就很高昂，自己做成本能节约一大半，长久积聚下来可是一笔不小的财富，到品味小吃培训学习核心技术，走哪赚哪不需要担心。

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