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炒鸡培训学校 那里教做炒鸡

[2020-06-15 17:12:24] 浏览量:138 来源:

临汾厨掌柜餐饮培训

       厨掌柜炒鸡鸡嫩汤鲜,微辣。,是汉族传承的美食,突出的是一种只有一品炒鸡才有的独特炒鸡香味,飘香适口,回味悠长,炒鸡口感嫩软弹牙别具一格,又有香鲜的口味。鸡肉嫩滑多汁,香料与鸡肉的香味充分溶出、融合,产生独特的复合香味,滋味和香味烧入鸡肉内部,使其入味、透味。口感虽鲜嫩透味,香味浓郁。炒出鸡来清亮不粘腻,上色均匀。炒鸡的色度与亮度,提高了炒鸡的鲜美的滋味,增加炒鸡复合的香味。

       厨掌柜小吃培训郑重承诺:先品尝,后学习,包教包会,吃住免费,学期不限,学满意为止。精心传授制作工艺及配方,学不会退全部学费。提供经营方案,指导开店,确保学以致用,成功创业!      

       厨掌柜炒鸡,采用二十味中草药运用传统工艺爆炒而成,炒出来的鸡香味扑鼻,鲜嫩可口。由于鸡肉的肉香和中药的料香味在炒制过程中形成了绝妙反应,吃到嘴里肉质弹韧且不失酥烂,料香且不失本味。香料与鸡肉的香味充分溶出、融合,产生独特的复合香味,口感自然鲜嫩透味。厨掌柜炒鸡,清亮不粘腻,上色均匀,融汇百家炒鸡之长,借数十味中草药料之精华,采用特殊工艺,将炒鸡独有的滋味演绎的淋漓尽致,厨掌柜炒鸡堪称绝妙。

学校地址:临汾市尧都区五一东路与108国道交叉口


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