早餐特色米线培训速成班-米线汤料配方及制作技巧
示范讲解:
1、专业老师的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
四、自我实践:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流
米线、面条、粉面类培训项目单
广东肠粉 越南小卷粉 小锅米线 砂锅米线
花甲米线 大酥米线 特色牛肉米线 特色羊肉米线
特色卤肉米线 焖肉米线 汆肉米线 菊花过桥米线
文山脆皮烧肉米线 卤面、卤饵丝 豆花米线
凉米线 凉面凉卷粉 什锦凉米线 云县土鸡米线
开远土鸡米线 弥勒卤鸡米线 扒猪脚米线 大理扒肉饵丝
曲靖蒸饵丝 鳝鱼米线 拉面、刀削面 重庆小面 宜宾燃面 帽子米线
五、我们公司的优势:
厚学推荐学校
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