        
            培训首页
        
         > 
        面食新闻
         > 
        包子技术培训全部培训内容有哪些？包子培训官网有哪些？
    

包子技术培训全部培训内容有哪些？包子培训官网有哪些？

[2020-07-16 17:02:04] 浏览量：187 来源：

老城街面馆培训

　　很多想要学习包子技术的学员是非常关注包子技术要学哪些内容的，这关系着能否学到真技术，学员学到的包子技术能否符合大众对包子的需求。这是开包子店很重要的一点，那么包子技术培训全部培训内容有哪些?

　　龙实同创同集团创立包子学堂旨在传播包子文化，传承手工艺技，培养全能包子技术人才，促进餐饮行业发展。我们包子学堂做最传统也最时尚的包子品牌，培养人才，继承传统也开拓创新，促包子文化持续发展，包子品牌发展壮大。

　　包子学堂零基础授课，包子培训名师指导开店经营策略技巧，现场实操，配料配方不作任何保留。现场考察满意-签订学习合同-领取配方学习资料-实操学习-结业开店。学员随到随学，管吃管住，售后，不限学习时间，学会学满意为止。

　　包子技术培训全部培训内容：

　　课程要点：

　　1.馅料：讲授高汤调馅，炒制肉类馅料，拌制蔬菜类素馅，调制半数熟馅料，重点难点加时练习。馅料的学习是讲一个典型，扩散一类馅心，让您在经营上有更多选择。

　　2.面团：调制半发面，如何用酵母调制半发面，如何用老面肥调制半发面，如何快速发面，根据四季温度的变化，室温的变化调制半发面。如何在营业中控制面团醒发速度，合理储备面团。

　　3.面皮：如何使用压面机，保养压面机，压面的安全规范操作。如何使用特殊擀面棍，提高包制速度。讲授包制手法，团包捏捻法包制水馅。

　　4.蒸制：讲授根据面团的醒发程度，馅心品种调整火候大小，蒸制时间。如何保养蒸灶。

　　以上是关于“包子技术培训全部培训内容有哪些?”的简单介绍，希望包子学堂对您有所帮助，如果您要了解包子学堂培训包子的更多信息，可以登录网站：http://www.newbaozi.cn/ 或者拨打电话 (同微信)了解更多资讯。