傣味舂鸡脚学习哪里正宗
在云南西双版纳,有一道民族特色的小吃,叫傣味舂鸡脚,其配料五花八门,色彩搭配层出不穷,鸡脚特别有劲道,酸辣甜爽,让人回味无穷。
傣味春鸡脚
1.掌握鸡脚的调水时间和处理方法。
2.掌握调味料的比例和出品出品标准和装盘细节。
①你是否觉得过着上班打工的日子,朋友都买车买房,自己还没太多积蓄?
②你是否有些积蓄但又不多,想做些低成本高收益的生意又不知从何下手?
③你是否已经做过很多行业,最终发现民以食为天,还是餐饮行业最爆利?
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