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参加面点师培训需要符合哪些条件?

[2016-01-04 16:55:48] 浏览量:180 来源:

国豪职业培训

      参加面点师培训需要符合哪些条件?寻去厚学网。作为一所专业的面点师培训学校——南京国豪职业培训学校,我们吸取以往的教学经验,采取多元化教学模式,将更快、更优作为教学理念,为莘莘学子提供便利。

一、参培对象及条件

凡年满18周岁以上,具有初中以上文化,全省市机关食堂、星级酒店、餐馆、酒楼、团膳快餐、休闲餐饮企业的餐饮部经理、总厨、厨师等均可报名参加。

二、师资力量

特聘南京商贸高等职业学校西式面点特级教师传授理论、现场实践教学、小班化对口辅导,定向培养用不同的操作技术、成型技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工,制成西式风味面食、点心制作的专业人才。

三、考核认证

主要学习课程包括西式面点的主要原料知识,加工前的准备及基础手法掌握,以及四大类的西点制作以及产品延伸种类(包括混酥类、清蛋糕、软质面包、果冻)按江苏省南京市人力资源和劳动局所规定的培训大纲和教材,经南京市人力资源和社会保障局职业技能鉴定中心鉴定合格,获取中华人民共和国人力资源和社 会部《初级西式面点师职业资格证书》(五级)、《中级西式面点师职业资格证书》(四级)

四、报名需要的资料及费用

(1)填写报名回执;(附后)(2)身份证复印件;(3)蓝底免冠证件照2寸2张;(4)按照南京市职业培训指导中心对该项目的指导价(初级:2780元中级:2980元)(含课时费、考证费、教材费、鉴定费等所有费用)。

上课地址:南京市石鼓路107号华威大厦15楼D座

:400-011-7253

联系人:南京国豪培训学校周老师



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