烘培类培训有哪些？哪家好？
课程详情
培训品种
烘焙系列
●面包●蛋挞●马卡龙
培训费用
1580元包含技术配方转让费、材料费、餐费、资料费，中途不收取任何费用
培训时间
一般3天左右，根据个人情况而定
培训内容
1原材料的选购
2食材预加工以及确定味型
3所需的各种调味料的认识和配比
4加工的工艺步骤和处理技术
5所需的烘焙调制技术
6不同种类烘焙的调制技巧
7开店投资预算和经营技巧
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