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合肥凉皮米线培训学校地址在哪

来源:

合肥金凌美食培训

    发表于:2015-07-23 12:29:08  
相关标签: 厨师培训   合肥厨师培训

  合肥凉皮米线培训学校地址在哪?有幸得到浓醇高汤的试用,以后不论做汤,下面、煮粥都变得简略多了,一支一碗使一道平庸无奇的菜肴短短时间内在手中变得鲜味鲜香爽口,为我们这些上班族节省了更多的时间,享受更多的生存兴趣。

  主料:米线 (一碗)、浓醇鸡汁高汤 (1支)、火腿肠 (25克)、韭菜 (30克)、玫瑰大头菜 (30克)、鸽蛋 (4个)

  厨具:砂锅

  1、准备一碗米线。

  2、质料洗净后,韭菜切3厘米长的段,大头菜切丝,火腿肠切片,姜切片备用。

  3、取一口砂锅,倒入一碗水,放入姜片和1支浓醇鸡汁高汤烧开。

  4、米线倒入砂锅中煮。

  5、打入鸽蛋煮。

  6、放入大头菜丝和火腿肠煮一分钟。

  7、放入韭菜段即可关火。

  8、食时调入适量的生抽和喜好的调味品即可。

  小秘诀:

  1、韭菜要末了起锅前放入才鲜嫩。

  2、浓醇高汤和大头菜都含盐,此汤可不放盐或少放盐。

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