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港式甜品技术教学冷饮培训

来源:

大理诚飞餐饮培训学校

    发表于:2021-03-12 11:00:00  

港式甜品是香港潮流美食的代表,源起于广东饮食中传统的"糖水",经港人创新而自成一派。既有历史的传承,也是西化与创新的产物。 用新鲜水果,牛奶,和各种优质材料做成相和口味皆佳的甜品,港式甜品的特色便在于对水果滋味的把握。

港式甜品是中西糖水结合的产物,经过多次演变而成,其中的代表莫过于杨枝甘露。港式甜品种类丰富,味道各异,但都受到当地人的喜爱,的还是以下几种:牛奶炖蛋双皮奶芒果西米露杨枝甘露芒果白雪黑糯米等。

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