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大连西式面点培训哪家好?

来源：

大连红叶教育

发表于：2021-04-14 13:12:26 209次浏览

相关标签：西点烘焙培训大连西点烘焙培训

　　大连西式面点培训哪家好?民以食为天，相信各位小伙伴或多或少都有听说过西式面点师。吃着美味的西式面点，有的小伙伴是不是也有一个成为面点师的梦想呢?那么就由小编给大家介绍一下西式面点师吧。

　　西式面点师，又称西点师，是指运用不同的操作技术、成熟技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工，制成西式风味面食、点心的人员。

　　西式面点师需要掌握的知识与技能:

　　西式面点师需要掌握西式面点的原料知识、西式面点常用设备及工具的使用与保养、西式面点制作的基本手法、西式点心的制作工艺、面包制作工艺、常用装饰品等，以及菜单的筹划、西点厨房设备布局与工艺流程等相关知识、以及饮食营养卫生的基本知识。

　　从西点制作的基本工具认识、各种西点原料，西点制作工艺，蛋糕店的选址与经营，机械设备的使用与维护再到各种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作，欧式西点蛋糕、蛋挞、芝士类甜品，美式、英式、法式、德式面包的烘焙制作技术，曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨、提拉米苏等酒店宴席流行西点精品的制作、各种西式点心制作，时尚冷、热饮的调制技术。

　　西式面点起源于欧美地区，是西方饮食文化的代表，它用料讲究、风味独特、造型艺术、品种丰富，在西餐饮食中起着举足轻重的作用。西式点心品种多，造型漂亮兼具营养丰富，是下午茶和欢乐生活中一道靓丽的美食风景。近年来，随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的发展，西式面点的市场需求量越来越大。这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。当前，中西面点师高度稀缺已是不争的事实，面点师高薪就业更是频现报端。

　　大连红叶西点培训学校一家集技术研发、教学培训为一体的西点烘焙培训学校，培训专业有西点烘焙、甜品和西餐、中餐、日本料理等培训!我们拥有的师资团队，优雅的教学环境，独立小班授课，特色教学课程，让学生在愉快的氛围中掌握专业技能。我们以"培养技能人才服务社会需要"为使命,以学员为本位,以能力为核心,以就业为向导并以创业带动就业。热忱期待每一位学员的到来，并得到丰硕的成果。

　　以上就是关于“大连西式面点培训哪家好?”的相关介绍，希望对同学们有所帮助，红叶教育是一家职业培训学校，17年来不断向社会输送人才，高质量的教学广泛受到了学员的好评。

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