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产后坐月子,这些明星月子餐,在家也可以做!

[2021-05-23 15:53:33] 浏览量:61 来源:

沧州爱月宝月嫂培训

相信大家看过不少明星天价月子餐的新闻,都很好奇这些月子餐究竟是什么样的?其实明星月子餐中的很多菜品自己在家也可以动手做,看了这篇文章,赶快让月嫂或者老公给你动手做起来。 


明星月子餐:五谷饭

食材:


大米65克、

糯米15克、

玉米碎4克、

小米4克、

薏苡仁4克、

饮用水120毫升


做法:


1.将五种食材洗净,分别在米酒精华(或饮用水)中浸泡半小时。


2.将五种食材(连浸泡水)混合。


3.再加入饮用水(水必须淹过所有食材),直接移入电饭煲或电压锅里,煮熟即可食用。

效果:

小米主养肾气、解脾胃热;而糯米温补强壮、健脾养胃、止虚汗;玉米调中开胃、清湿热、利肝胆;薏苡仁治水肿、利尿。五谷相加,对产后滋补有相当好的食疗效果。




明星月子餐:银耳莲子羹

食材:


红枣20克、

银耳25克、

莲子70克、

枸杞适量、

清水适量。


做法:


1.红枣洗净备用,莲子提前晚上泡好备用。


2.莲子泡好后剥开除去里面的黑心,洗净备用。


3.枸杞泡1分钟洗净备用,银耳泡15分钟,发后,去粗蒂撕成小块备用。


4.电饭锅入清水,把莲子和红枣放进去煮1个小时左右。


5.把银耳放进去炖半个小时,然后加冰糖在炖半个小时,炖至都煮烂了,汤比较粘稠的样子。


6.把枸杞放进去在炖5分钟即可。

效果:

银耳具有滋阴润肺的功效,同时还可以补脾开胃;莲子能够人体内的经脉气血运行的更加顺畅。对于产后女性有很好的滋补效果,对于产妇消化不良、脾虚泄泻、恶露淋漓、带下量多、失眠多梦、心烦尿频有治疗作用。


明星月子餐:麻油鸡

食材:


土鸡、

老姜80克米酒1瓶、

盐少许、

糖1小匙、

黑芝麻油2大匙。


做法:


1.将土鸡洗净切块,老姜切片备用;


2.取一锅,在锅中加入麻油后,以小火爆香姜片,再将鸡块放入锅中,以大火一起炒1分钟;


3.再继续倒入米酒,等汤汁烧开后,加入适量的水、盐、白砂糖一起继续煮,等水滚后再转小火继续煮30分钟至熟烂为止;


4.起锅前再淋上黑麻油即可。


效果:

滋阴补血,驱寒除湿,适合生产后妇女食用。


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