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            去哪能学到正宗东北熏酱熟食技术
        

去哪能学到正宗东北熏酱熟食技术

来源：

哈尔滨引航餐饮技术培训中心

发表于：2021-05-28 09:45:05

相关标签：小吃培训哈尔滨小吃培训

东北熏酱熟食配方，东北熏酱熟食都有什么？什么是熏酱熟食，熏与酱的区别。很多人认为熏酱是一回事情，其实是有很大区别的。熏酱熟食其实是通过酱或是卤之后的熟食再进行熏制而成的熟食。之后，所以人们称之为熏酱熟食。熏酱熟食是完全独立的熟食，熏熟食是要通过酱的这个过程的。酱熟食体现的特点是色泽美观、诱人、清香不腻、瘦而不柴等特点。

引航餐饮以“原理+实践+开店经验”的学习方式，教学员认识药‌‌材，掌握药理,掌握熟食卤制原理，学员学成后可随时根据当地口味、季节变化特点来调整菜品，创新菜品，而不是生硬的照搬配方不懂原理。手把手让学员从清水开始，到成品出锅。

引航餐饮创业技术培训中心，东北地区熏酱技术培训总部。教授东北特色熏酱技术，除了教你远远高于市面水平技术以外，更重要的是还有商学院教授面对面传授你开店运营的专业知识，辅助你开店成功！我们教授品种多，学费低口味正宗，随学包教包会，只收技术费，无加盟费管理费和其他费用，不出售料包，不出售设备，手把手教学让您把核心技术带回家！

【学习过程】：

步，老师亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。

第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场

【培训时间】：根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教包会。

【学习流程】：签订合同—认识材料—配方—培训—亲自动手操作—熟练操作学会为止!