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大连西点培训发展前景怎么样

来源：

大连红叶教育

发表于：2021-05-31 11:03:31 39次浏览

相关标签：西点烘焙培训大连西点烘焙培训

　　大连西点培训发展前景怎么样?工资高不高?西式面点师的工资如何?带着这个问题，小编查阅了许多网站，发现大多数的西式面点师的工资都能维持在5000-8000，也算是一个很不错的待遇，当然，工资过万的也是有的不过要看个人能力。在这之前，先由小编和大家介绍一下西式面点师。

　　什么是西式面点师:

　　西式面点师，又称西点师，是指运用不同种类的操作技术、娴熟技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工，制成西式风味面食、点心的人员。

　　西式面点师需要掌握的知识与技能:

　　西式面点师需要掌握西式面点的原料知识、西式面点常用设备及工具的使用与保养、西式面点制作的基本手法、西式点心的制作工艺、面包制作工艺、常用装饰品等，以及菜单的筹划、西点厨房设备布局与工艺流程等相关知识、以及饮食营养卫生的基本知识。

　　1、常用工具的用途和保养

　　2、配备原辅料的一-般方法与要求

　　3、常见甜汁的种类、调制方法、注意事项和质量标准

　　4、调制克司得酱的工艺方法、注意事项和质量标准

　　5、辅助原料知识

　　6、调制面包面团的一般用料、工艺方法、原理和注意事项

　　7、调制硬质面包的工艺方法和注意事项

　　8、调制泡芙、油脂蛋糕、木司的一般用料、工艺方法、原理和注意事项

　　9、面包、泡芙、油脂蛋糕、饼干成熟的注意事项和质量标准、木司制品冷冻的注意事项

　　10、沾、撒、挤、拼摆等一般装饰法的基本内容和注意事项

　　11、裱花蛋糕的工艺方法和注意事项

　　12、色彩基础知识

　　西式面点师的发展前景:

　　西式面点起源于西方，它在西餐饮食中起着很大的作用。西式甜点品种多，造型艺术并且充足丰富的营养，是下午茶中不可缺少的东西。近几年，随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的发展，西式面点人才短缺，这让中西面点师高度稀缺已是毫无争议的事实，面点师高薪就业更是频频出现。

　　大连红叶西点培训学校一家集技术研发、教学培训为一体的西点烘焙培训学校，培训专业有西点烘焙、甜品和西餐、中餐、日本料理等培训!我们拥有的师资团队，优雅的教学环境，独立小班授课，特色教学课程，让学生在愉快的氛围中掌握专业技能。我们以"培养技能人才服务社会需要"为使命,以学员为本位,以能力为核心,以就业为向导并以创业带动就业。热忱期待每一位学员的到来，并得到丰硕的成果。

　　以上就是关于“大连西点培训发展前景怎么样?”的相关介绍，希望对同学们有所帮助，红叶教育是一家职业培训学校，17年来不断向社会输送人才，高质量的教学广泛受到了学员的好评。

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