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大连西点面点师培训课程

大连西点师培训哪家好

来源:

大连红叶教育

    发表于:2021-05-31 11:15:14   109次浏览

  大连西点师培训哪家好?西式面点起源于西方,独特的用料和精美的用料想必一定受到很多小伙伴们的喜爱,西式面点师的年工资可达至少12万,如果工作能力强的话可以超过一万,那么让我们来了解一下具体什么是西式面点师吧!

  什么是西式面点师:

  西式面点师,又称西点师,是指运用不同的操作技术、成熟技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工,制成西式风味面食、点心的人员。

  西式面点师需要掌握的知识与技能:

  西式面点师需要掌握西式面点的原料知识、西式面点基本常用机器和工具的正确用法与保养、西式面点制作的基本手法、西式点心的制作流程、面包制作流程、常用装饰品等,以及菜单的设计、西点厨房设备摆放与工艺流程等相关知识、以及饮食营养卫生的基本知识。

  从西点制作的基本工具认识、各种西点原料,西点制作工艺,蛋糕店的选址与经营,机械设备的使用与维护再到各种花边、花卉和十二生肖、裱花蛋糕的精美制作,欧式西点蛋糕、芝士类甜品,西方各式面包的烘焙制作技术,等酒店宴席流行西点精品的制作、各种西式小甜点制作,时尚冷、热饮的调制方法。

  那么如何去学习呢?很多小伙伴喜欢网络上学习技术,但是这种方法只能学到表面学不到真正的技术,学了个皮毛而已,导致做出的产品很难被大众的眼光所接受,那么接下来我就要一个学习西式面点师的好地方了。

  大连红叶西点培训学校一家集技术研发、教学培训为一体的西点烘焙培训学校,培训专业有西点烘焙、甜品和西餐、中餐、日本料理等培训!我们拥有的师资团队,优雅的教学环境,独立小班授课,特色教学课程,让学生在愉快的氛围中掌握专业技能。我们以"培养技能人才服务社会需要"为使命,以学员为本位,以能力为核心,以就业为向导并以创业带动就业。热忱期待每一位学员的到来,并得到丰硕的成果。

  以上就是关于“大连西点师培训哪家好?”的相关介绍,希望对同学们有所帮助,红叶教育是一家职业培训学校,17年来不断向社会输送人才,高质量的教学广泛受到了学员的好评。


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