郑州华焙西点韩式裱花课程怎么样?
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河南华焙西点学校
发表于:2021-06-16 10:49:56韩式裱花课程 | |
基础理论知识 | 韩式裱花工具材料的认识、专业韩式裱花奶油霜豆沙霜的制作方法 |
豆沙裱花的调色与配色、韩式裱花蛋糕奶油霜抹面技巧 | |
韩式裱花嘴认识及使用技巧、韩式豆沙裱花多肉植物学习 | |
豆沙糖皮的制作 | |
奶油霜豆沙霜 | 色彩三原色的认识以及属性、色素的认识及了解 |
调色配色 | 色彩的搭配及配色的技巧豆沙霜、奶油霜的调色技巧 |
花边制作 | 贝壳花边、曲奇花边、花篮花边、裙边花边 |
花朵 | 玫瑰花、重瓣玫瑰、奥斯汀玫瑰、薇薇安玫瑰 |
小雏菊、大丽花、菊花、蓝盆花、牡丹 | |
芍药、山茶花、向日葵、罂粟花、小苍兰 | |
银莲花、苹果花、绣球花、风信子、棉花、 | |
花苞以及各种叶子的制作(不少于30种的花型,花朵会不断创新) | |
豆沙裱花 | 松果、仙人球、千手佛 |
多肉学习 | 树莓、蓝莓、仙人柱、小红果、山地玫瑰 |
成品制作 | 韩式裱花纸杯蛋糕制作 |
海绵蛋糕胚制作 | |
豆沙糖皮的制作 | |
韩式裱花蛋糕的制作 | |
艺术蛋糕制作 | |
3D立体蛋糕的制作 |
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