深圳面食培训好的学校
深圳面食培训好的学校?豆沙包，是包子里面的一种馅料，也是大众非常受欢迎的一种小吃。包子里面的馅料有很多种，有糖馅、肉馅、三鲜馅，还有素馅的。豆沙馅是比较传统的一个口味，但是也是大家非常愿意食用的一款。深圳老子号小吃的包子培训系列做的非常的好，不仅在技术上取得了广大学员的认可，同时也在培训的模式上获得了一致的好评。
包子的做法非常的讲究，不仅在发面上还是在手法上，都是一项技术活，在老子号，有专业的面点师傅手把手教，无论你有没有经验，我们确保让您的掌握好包子的技术。下面就让老子号的老师来为大家讲解豆沙包的做法。
豆沙包的制作方法：
一：备好面粉和豆沙备用;
二：按照比例和面，揉面，揉至表外光滑即可;
三：然后用压面积反复的压几遍，压成光滑的面皮;
四：把压好的面皮卷成长卷用手均匀的分离成面墩;
五：每一个面墩都撒上干粉拍平，然后擀成均匀的面皮;
六：擀好的面皮里面挑适量的豆沙包成包子;
七：蒸笼底部刷点油，然后把包好的包子放在里面;
八：全部包好之后盖好让其醒面20分钟即可放上去蒸即可。
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2015-12-04
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