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重庆巴渝砂锅米线培训怎么样?

来源:

重庆市巴渝职业技术培训学校

    发表于:2021-07-09 09:44:04  
相关标签: 电工培训   重庆电工培训

  砂锅米线的主要食材是米线,食者可依据个人的口味添加猪肉、蘑菇、青菜等其它配料,主要烹饪工艺是煮,制作简单,营养丰富,这是砂锅的独特制作形式,健康养生,适合各种人群。

  砂锅米线培训内容:

1、三鲜米线的制作流程;2、红烧牛肉米线的制作流程;
3、红烧肥肠米线的制作流程;4、蕃茄排骨米线的制作流程;
5、酸菜肉丝米线的制作流程;6、泡椒猪肚米线的制作流程;
7、泡椒肉丝米线的制作流程;8、香茄火腿米线的制作流程;
9、砂锅专用香辣红油炒制技术;10、高汤的熬制技术;
11、材料处理技术;12、码味调味技术;
13、新砂锅的使用及保养技术;14、专业人士提供开店技术指导;


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