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学成都张麻子鸡片，就来牛厨餐饮培训

[2021-07-13 09:52:26] 浏览量：29 来源：

四川牛厨培训

成都张麻子鸡片，选用天然纯正、无任何添加剂的大自然调料，配上党参、枸杞、红枣、当归、黄芪、玉竹、淮山等二十几种上等中药材精心熬制而成的汤底，制作工艺上也经过精心改良，再加上牛厨藤椒鸡核心秘制配方，色泽鲜亮、营养价值超高，汤料浓而不腻，入味麻辣、鲜香爽口!

做藤椒鸡的时候，在加工时一定要合理控制加热时间，确保鸡肉不像“扒鸡”一般松散，又能够将鸡肉本身的鲜香味体现出来。椒麻鸡的具体做法，将撕好的鸡块与香菜段、辣椒片、圆葱丝拌在一起，再点上芝麻油和花椒油（也有将生花椒去籽，与鲜葱叶、盐混合铡制成极细的“葱椒蓉”，盛入碗内，用热油泼一下，加酱油、味精、芝麻油、鸡汤调成椒麻汁，淋在鸡肉上），吃起来鸡皮脆香、肉质筋道、越嚼越香。

牛厨餐饮培训为创业者提供技术，我们为广大创业者提供的只是一个致富的机会。来我们尚味佳学习，小班授课，确保每个学员毕业都能成功的开店，独立的经营。牛厨郑重承诺：先品尝，满意后再学习，包教包会，包吃包住包食材，学会为止。尚味佳餐饮培训，精心传授制作工艺及配方，学不会退全部学费。

四川牛厨餐饮管理有限公司位于成都佳年华广场，靠近成都东站！

牛厨餐饮致力于餐饮技术研发与整合，为餐饮创业者提供更好、更完善的餐饮技术。

牛厨餐饮在餐饮技术研发和培训方面取得了可观的成绩，为餐饮创业者提供优质的服务，并得到了客户的认可。同时，多年的餐饮培训经验以及公司拥有的的专业团队，能切实帮助客户学到真技术，助力客户在竞争激烈的餐饮市场独树一帜。

为学徒提供学到本领的解决方案，只要您紧跟老师的指导就能学得真实的技术。

1、少讲理论，纯技术传授，不会高深难懂。

2、采用小班制手把手教学。

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不论你到哪里学，务必先品尝，你不会做，会吃嘛，什么都能吹牛，吃的肯定骗不了的；