培训首页  >  小吃新闻  >  正宗啤酒鸭火锅配方技术学习

正宗啤酒鸭火锅配方技术学习

[2015-12-26 14:12:49] 浏览量:207 来源:

成都顶新餐饮培训

       啤酒鸭火锅是四川近两年新兴的品种,已风行全国,它起源于重庆。传说当初是一位食客吃火锅时不慎将一杯啤酒打翻入锅,顿时奇香四溢,其味诱人,遂由此兴起用啤酒调制火锅。

  啤酒鸭是下饭佐酒佳肴,回味无穷,鲜香微辣,略带啤酒香味,风味独特,并兼有清热、开胃、利水、除湿之功效。发展到如今流行的啤酒鸭火锅,几乎无所不烫,客人吃完主食后,加上高汤,可以烫一些蔬菜、蘑菇,或者粉之类的所有蔬菜或羊肉。在餐饮业激烈竞争中脱颖而出,具有很强市场生命力和广阔的市场的空间和强大的潜力。想学习啤酒鸭火锅技术,不知道哪家正宗?年轻人创业不容易,建议选择培训机构一定要多考察,多品尝。

             顶新研发部研发的啤酒鸭火锅,制作的特色啤酒鸭火锅,秉承了重庆火锅的制作特点,加以独特的秘制配方及制作工艺,口味正宗,香辣鲜麻,广受学员一致好评。啤酒鸭火锅技术,易学易操作,专业火锅大厨,传授清汤啤酒鸭、红汤啤酒鸭、秘制香料配方、小料调制技术、蔬菜打理技术。学期不限,学会为止。

  为保证学员学到啤酒鸭火锅技术精髓,食宜香真正做到总厨教学,核心技术毫无保留传授,先尝后学,入学即签订学习合同,学技术有,拒绝空洞的理论派,推崇真实战操作,学员亲自动手,免费后期咨询,免费技术升级指导

      想要来学习吗?随时可以拨打我们的热线:400-058-5943                        


文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

厚学推荐学校

网上报名

热门信息

温馨提示