哈尔滨专业培训苕粉

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哈尔滨引航餐饮技术培训中心

发表于：2021-07-30 09:39:52

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苕粉是一种传统的食材，流传于民间上千年，纯手工打造的苕粉非常好吃。苕粉是红苕制品，苕是红薯的学名，也就是东北的大地瓜，选取优质大地瓜经过，去皮，研磨，制条。口感爽滑细腻，且营养成份高，又是粗粮制品。经常食用营养均衡，能促进肠道蠕动,有利于消化。其口味有：飘香麻辣，鲜香酸辣，口感醇厚，奇香诱人，带有浓郁的川蜀风味。

学习内容

正宗四川鲜苕粉系列：传统牛肉苕粉、传统肥肠苕粉、正宗麻辣苕粉、经典酸辣苕粉、回味肉沫苕粉、飘香什锦苕粉、花生豌豆苕粉、麻婆苕粉、泡椒酸菜苕粉、香甜玉米苕粉、爽口泡菜苕粉、腊肉时蔬苕粉、肉沫酸豆角苕粉、海鲜脆苕粉、鲜鱿鱼苕粉、牛肉丸苕粉、鱼豆腐苕粉、墨鱼丸苕粉、酸豆角苕粉、肥牛苕粉、鸡丸苕粉、花甲苕粉、蟹棒苕粉。

赠送：主食--清真无油饼技术

精美凉菜20余种：芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹、麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪、酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子、麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻。

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