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什么是公共营养师呢

[2021-08-19 16:31:55] 浏览量:88 来源:

北京起阳教育

  1.什么是公共营养师呢?

  根据《中华人民共和国职业分类大典》公共营养师指从事人群或个人膳食营养状况的评价与指导,传播营养、平衡膳食与食品安全知识,促进社会公共健康工作开展的人员。

  2.营养师的工作职责是什么?

  (1)进行人体营养状况评价和指导;

  (2)进行膳食结构营养评价、管理和指导;

  (3)编制调整食谱,进行食物营养评价和选购指导;

  (4)提供营养与食品安全知识咨询与宣教;

  (5) 对社区人群进行营养管理和营养干预等。

  3.公共营养师的就业前景?

  (1)人才缺口大:目前,我国经济发展,受工作、饮食影响,慢性病、亚健康人群越来越多,我国营养人才缺口达400万。

  (2)就业面广:营养师人才就业面广阔,就业行业涵盖各类食品、餐饮业、美容健身、食堂等,就业行业广,就业岗位多。

  (3)政策推动强:国家政策大力发展营养健康产业,需要专业营养健康人才,从2016起,连续颁发营养健康相关政策,国家政策大势所趋。

  除此之外,我国建立了中国营养保健食品协会,中国营养保健食品协会由中国营养食品+保健食品企业和相关机构联合发起;经国务院领导同意、民政部批准;政府指导、会员共建、全国性、行业性社会组织。


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