杭州萧山万州烤鱼夜宵教学地点
食为先小吃培训东莞总校
发表于:2021-08-25 11:12:47 57次浏览川渝地区的美味小城可太太太多了,乐山、自贡、泸州...每一座小城都是鲜活而有力量的,“辣”就是川渝人民有代表性的味道。在美食这块,川渝人民绝是拿捏的很到位。热辣的火锅能代表重庆,但在重庆东北方位还有着一个麻辣鲜香的代表:重庆万州。认识万州,从烤鱼开始平湖边上炊烟起,香飘万念万州。继重庆火锅后,开遍全国各地的万州烤鱼,占据了美食届的半壁江山。
万州烤鱼是一道工序复杂的菜品,将腌、烤、炖三种方式相结合。延用传统渝菜和火锅的用料特点,调制出酱香,泡椒,椒香,尖椒,蚝油,香辣等十余种口味。边吃边用小火持续煨着,鱼皮烤的焦香入味,鱼肉鲜嫩,泡上米饭能吃两碗!
在夜市大排档,除了烧烤、串串等之外,还有烤鱼的一席之地。烤鱼在重庆较为流行,可以称得上是一道川菜。即便在广东珠三角的城市,也时常能看到重庆烤鱼、万州烤鱼的店面。不少朋友也想学特色烤鱼开夜宵店,杭州萧山万州烤鱼夜宵教学地点,万州烤鱼制作底料配方去哪里学?
食为先教学的特色烤鱼项目,每天都有学员在这里学,味道好料足,先腌,然后才烤,慢火炖烤!边吃边炖,越吃越入味,还能保持热度!万州特色烤鱼调料和配菜也很多,比如香菜、魔芋、芹菜、香菜等等,而辣椒和花椒就是必不可少了,没有这些都没有万州烤鱼的灵魂。
万州烤鱼一般都用什么鱼呢?可以用来烤的鱼有很多,比如草鱼、鲤鱼、鲫鱼、花鲢都可以,其中用的很多的就是鲤鱼,鲤鱼鲜嫩更容易入味。
食为先教学的特色烤鱼味型丰富:
1、特制老油
2、四川泡椒味烤鱼
3、重庆麻辣味烤鱼
4、东北酱香味烤鱼
5、云贵椒香味烤鱼
6、经点香辣味烤鱼
7、老妈豆豉味烤鱼
食为先餐饮连锁机构,目前在浙江杭州江干、杭州萧山、宁波、温州瓯海、温州鹿城、金华、绍兴、义乌、嘉兴等地都有培训点,欢迎广大学员就近选择考察。
杭州江干食为先地址:
杭州市江干区九堡家苑三区十三排40-42号(客运中心站地铁站A出口300米,九堡商贸中心后面)
杭州萧山食为先地址:
杭州市萧山区市心南路195号二楼(地铁人民路B出口)
文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除杭州萧山万州烤鱼夜宵教学地点原创内容,请点击 东莞厨师培训
热门课程
-
东莞奶茶饮品茶饮培训
询价
-
东莞学做奶茶饮品培训
询价
-
东莞学烧烤夜宵技术培训
询价
-
巧阿哥老家拌粉教学点地址
询价
-
惠州学喷泉牛杂小吃摆摊生意火
询价