当咖啡师有前途吗?咖啡师有哪些证书?
上海王森西点
发表于:2021-09-01 17:08:12很多人在早上或者上班劳累时都会选择喝一杯咖啡,咖啡这种饮品在中国也是越来越受欢迎了,也因此,近几年也出现了很多的咖啡店或者咖啡厅。那么选择成为一名咖啡师有前途吗?想成为咖啡师又有哪些证书呢?接下来就让厚学网小编就为大家详细介绍一下吧!
做咖啡师有前途吗?
咖啡本身是一种非常美味的饮料,身为咖啡师有神奇的能力来让它发挥出无限的效果。当你在制作咖啡的时候可以按照自己喜欢的方式来萃取,制作美味的咖啡。但是要达到这个无限可能和随心所欲的效果,前期付出的努力是必不可少的,从了解生豆的属性,产地处理方式,烘焙程度。然后在咖啡的制作方法和流程上反复的练习。
如果你一直在办公室里,坐在办公桌前对着电脑屏幕那么等着你的将会是一系列的工作后遗症。但是如果你是一位咖啡师当你早晨来到咖啡馆时面对你所喜欢的咖啡机,先给自己来杯美味的咖啡,要是能再配上一份早餐那就再好不过了。试想一下的工作时间能够为每一位客人提供上乘的咖啡,看到他们满意的笑容、听到他们的称赞,你的心里是否会感到开心甜蜜呢?
咖啡师拥有强大的能力,能够唤醒人们疲惫的身体,特别是在早晨。一杯好的咖啡对于客人来说意义重大,能用一杯美味可口的咖啡开始的时光实在是太好了,除此以外若能够在午后再来一杯那就十分完美。一杯付诸努力和爱心的咖啡甚至可能会触动灵魂,相信有不少人会有这样的体会。不少客户把他们的信仰放在穿着围裙的伙计们身上,这是一份信任,同时是一个重大的责任,让你感受到这份工作的与众不同。
想成为咖啡师又有哪些证书呢?
我国的咖啡师认证证书主要如下:
是由人力资源和社会保障部下发的职业技能等级证书
1、职业技能初级咖啡师(职业资格五级)
2、职业技能中级咖啡师(职业资格四级)
3、职业技能咖啡师(职业资格三级)
4、职业技能咖啡师(职业资格二级)
5、职业技能咖啡师(职业资格一级)
国外咖啡师认证证书介绍:
(1)美国(美国SCAA精品咖啡协会认证):
1、Foundations of Coffee 咖啡基础
2、CQI Q Grader 咖啡品质鉴定师
3、咖啡金杯萃取认证
4、咖啡烘焙大师1级认证 RGA level 1
5、咖啡烘焙大师2级认证 RGA level 2
6、意式咖啡大师1级认证 BGA level 1
7、意式咖啡大师2级认证 BGA level 2
8、Coffee Taster Certificate 咖啡品尝师认证
9、咖啡一级认证
10、咖啡二级认证
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