杭州哪家有油条培训?
合肥新食纪餐饮管理有限公司成立多年以来,一直专心致力于小吃食品技术创新与推广。我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力,结合自身丰富的餐饮实战经验,为广大致力于餐饮创业的中小老板者提供专业、科学的服务。新新食纪餐饮培训中心拥有多个小吃培训专业,学习之后即可固定开店。
课程亮点
名师教学、实操教学、品尝满意再学、不限制学习时间、学会为止、终身免费进修
适用对象
零基础学员,适合想学油条技术、开店创业的人群、美食爱好者
学习目标
掌握核心技术与店铺经营、人员卫生管理等技术,可以从事相关工作或开店创业
课程内容
第一阶段 理论学习: 1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。 2.油条技术详细讲解,包括原材料的选择、采购,口味的变换、配比等。
第二阶段 系统学习:完全掌握酥脆油条产品的配方,无凡无碱脆皮大油条工艺技巧,了解酥脆大油条类产品的店面经营特点。
第三阶段 开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
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