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粤菜厨师技能培训一个月多少钱

[2016-04-23 16:48:48] 浏览量：648 来源：

一品尚客

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　　烹饪技巧：

　　1、炒牛肉：想要让牛肉炒出鲜嫩可口的味道，可以先将牛肉切成丝，再用盐、糖、酒、生粉(或鸡蛋)拌一下，再加上生油泡腌30分钟，随后再下锅炒即可。

　　2、煎鸡蛋：如何避免煎鸡蛋时粘锅，可以在煎蛋前向平底锅放足油，待油微热时蛋下锅，这样鸡蛋慢慢变熟就不会粘锅了，而且外观还漂亮。

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