羊汤馆试营业营销活动的方案,羊肉汤培训
蜀妈餐饮
发表于:2021-10-03 09:50:27 64次浏览羊汤馆试营业有哪些营销活动策划方案?羊汤馆就是以羊汤为主,兼顾羊肉,羊排,羊肉水饺,烧烤等系列菜品。因为羊肉价格比较贵,在试营业营销过程中,什么样的营销活动才能赢得顾客基础,提高羊汤馆的收入,做好营销活动策划方案很关键,需要经营者开动脑筋,亲力亲为,结合许多成功的案例给大家介绍几种比较有用的营销活动策划方案:
一、羊汤馆试营业顾客进店消费有礼营销活动方案
羊汤馆试营业期间,为吸引顾客,凡是来顾客消费的都为顾客准备精美礼品,精美礼品可以根据消费客人的不同,准备的礼品也不尽相同,比如面对孩子们可以为孩子准备些好吃的或玩具之类的,成年人可以准备免费的酒水,老年人可以准备实用的生活用品,总之要抓住顾客的消费潜在意识,开展进店消费有礼活动,,先不说消费,不仅吸引了顾客进店,同时也为羊汤馆积累了人气,也满足了顾客猎奇的心理,利用吸引人的进店有礼消费活动,也便形成顾客在羊汤馆的差异化需求。
二、羊汤馆试营业宣传造势营销活动方案
羊汤馆开业前,利用当地媒体线上、线下做好宣传,当地媒体电视、广播、报纸以及互联网经过精心设计,吸引顾客的眼球,吸引顾客关注和点击,利用宣传车进街区进社区,全城造势,万人空巷,将宣传落脚到人们的茶余饭后,扎根于人们的一日三餐当中去,让羊汤馆的地位,甚至产品不断深入人心。
三、羊汤馆试营业实行会员卡的营销活动方案
会员卡相当于折扣,可以让顾客进店享受到打折优惠,还可以拉拢这部分顾客成为回头客,实行会员制,享受会员服务,这是一种比较常见的试营业营销活动,实行会员制,相当于经营了一大部分顾客的心,这对于羊汤馆后期经营来说是非常重要的,有了人气才会增加羊汤馆的收入,促使羊汤馆开好局,起好步,行稳致远。
四、羊汤馆试营业期间开展消费群体试吃营销活动方案
羊汤馆试营业期间不能以盈利为目的,为推广产品,赢得顾客信赖,必须面向公益性强的社会群体开展试吃,比如对志愿者试吃,志愿者主要是做公益,让志愿者试吃对羊汤馆可以形成一种公信力,通过试吃让顾客群体了解了店内的菜品,好的服务以及产品特色,从一个群体扩散到了另一个群体,扩大了羊汤馆的知名度,介绍更多的顾客来羊汤馆消费。
靠谱的还是去专业的餐饮学校-蜀妈餐饮学校学习,望采纳
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