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开冒菜店生意不好的原因，冒菜培训

来源：

蜀妈餐饮

发表于：2021-10-04 10:13:32 53次浏览

相关标签：厨师培训成都厨师培训

现如今冒菜店的生意不如，越来越多的人看到了这个行业的末流食品。想要让冒菜店发展起来，也不是一件容易的事情，既然如此麻烦很多人就任由冒菜店自生自灭了。这样的态度是冒菜店的生意更加大不如前，到底是什么原因才导致了冒菜店的生意如此不好，看到以下这些原因相信你就明白冒菜店为什么没有人来了，这些原因也是大家心知肚明的。

　　一、冒菜店没有人来大多数是因为冒菜店的食品不卫生

为什么开冒菜店没有人来，看过这些大家都明白了

冒菜店一般是街边小吃，总是给人一种不干净，不卫生的感觉。有些人爱吃只是喜欢在这边吃饭的那种感觉，但是近几年人们越来越注重自己的身体健康，很少有人选择在街边吃这种冒菜了。这样茂才店的生意越来越差，大多数顾客都不愿意光临，有时候菜洗不干净还会有泥土出现，如果放在多年以前这个属于正常现象，但是在现如今的社会人们都特别注重食品安全和健康，他们不能忍受冒菜店如此不干净，所以就不愿意去冒菜店里吃饭，冒菜店中的生意越来越差也是情理之中的事情。

　　二、冒菜店没有人来大多数是因为冒菜店的服务态度不好

　　作为街边小吃经营一家冒菜店，服务员肯定不可以满足各种顾客的需求。有时候也会产生态度不好的时候，可能厨房的油烟声太大，有时听不到消费者的需求。导致消费者左等右等也没有等来消费者为他服务，于是产生了焦急心理，对整个冒菜店铺心生怨恨，不愿意来消费也是常事。而且有些服务员行为冒失，动作粗鲁，总是让消费者感受不到服务员的尊重，顾客来店中吃饭本来是为了享受，结果在服务员那里受了一肚子气，试问一下，谁还愿意来这样的冒菜店里消费呢？相信服务员的态度也是导致冒菜店铺生意不好的原因之一吧。

　　三、冒菜店没有人来大多数因为冒菜店的选址都在街边

　　冒菜店越来越没有人来，也跟冒菜店开设的位置有着密切关系。冒菜店属于平常的小吃，一般开在街头巷尾，这些地方首先会让人看着不干净，第二就是比较偏僻。没有过多的宣传是不会让人只晓得，遇到阴雨天路还是非常难走的。所以越来越多的顾客对于冒菜店谈不上喜欢了，谁会为一个平平无奇的冒菜走上很多的路呢？大多数的顾客都顾及着与店主的感情好才会光临冒菜店吧，因为地处偏僻，导致了冒菜店的生意越来越差，很多人都不愿意来了。
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