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烤鱼店怎么选址，烤鱼培训

来源：

蜀妈餐饮

发表于：2021-10-06 10:06:52 43次浏览

相关标签：厨师培训成都厨师培训

烤鱼店选址技巧，说到烤鱼，大家应该都非常熟悉，近几年烤鱼的发展速度非常快，大街小巷都能闻到烤鱼的香味儿，由此可见，烤鱼在市场上是很受欢迎的。就是因为这样的原因，让越来越多的年轻人有了开烤鱼店的想法，想要把烤鱼店经营好，选址非常重要，关乎到整个烤鱼店的利润率。那么，接下来就为大家详细介绍烤鱼店的选址技巧。

　　一、烤鱼店选址技巧与前瞻眼光

据相关的数据显示，并不是说在人流量大，客流量大的地方就适合开烤鱼店，其中有些地方在未来几年时间中会出现巨大的变化，在一定程度上会影响到烤鱼店的生意。

　　因此创业者在选择店铺位置的时候，需要把眼光放长远，千万不要因为房租便宜或者是当地比较热闹，就在此开一家烤鱼店，要知道未来拆迁的地区是不能选择的。想要让烤鱼店长期在市场上站稳脚跟，就要有前瞻眼光，这对之后店铺的生意会有很大影响。

　　二、烤鱼店选址技巧之人流量大的地区

　　进行烤鱼店选址的过程当中，需要观察烤鱼店周围人流量的稳定性，千万不要只观察一次，多次观察才有效果。根据数据显示，店铺开设在人流量大的地区成功率要高于人流量小的地区，因此烤鱼店在选址的时候，一定要注意这个因素。如果把烤鱼店开在人流量小的地区，肯定是没有人去，生意会非常惨淡。

　　三、烤鱼店选址技巧之合理的租金

　　烤鱼店除了开设在人流量大的地区之外，具体店铺租金也非常重要，因为少一份支出就是多一份收入，节省门店租金对于烤鱼店的盈利来说是极其重要的，因此店家在选择店铺的时候一定要根据自身的经济情况来选择。

　　店铺租金如果特别贵，在后期很容易导致亏本，所以说创业者一要根据自身的经济实力来选择店铺位置，不要选择房租过高的地方，这样只会增加自身的压力，并不会因为房租过高，店铺的生意就好。

　　四、烤鱼店选址技巧之交通便利

　　关于烤鱼店的位置应该是靠近交通主干线的街面，也可以开设在繁华的商业街，这些地方不仅人气高，而且条件也很优越，环境也非常好，没有过多的积水和杂物，因为位置突出拥有一定的地理优势，所以很容易被顾客找到和发现。建议创业者一定要提早下手，晚了的话就没有位置了。

　　以上就是为大家介绍的烤鱼店选址的4个技巧，需要创业者为之付出很多的努力。一个好的店铺位置是很费时间和精力的，创业者要有一定的耐心，千万不要随随便便找一个地方就开店，这样会严重影响到之后店铺的生意。除此之外，新手小白在开烤鱼店之前，建议是学习一下相关的店铺管理知识，在之后的经营过程中会比较轻松一些，遇到问题也能沉着冷静面对。

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