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开一个麻辣烫店需要准备什么，麻辣烫培训

来源：

蜀妈餐饮

发表于：2021-10-07 10:40:46 137次浏览

相关标签：厨师培训成都厨师培训

开一个麻辣烫店，不仅投资小，而且对于一个新手创业者来说，开一家麻辣烫是一个不错的选择。但是如果想要开好一家麻辣烫，创业者也不能轻视开麻辣烫店的流程和注意事项，因而创业者要制定出一个详细的方案。那么这个方案包括哪些方面呢？下面小编来告诉你。

　　一、开一个麻辣烫店的详细方案—项目考察

如果你决定开一家麻辣烫的话，那么首先你需要对麻辣烫的市场和前景进行一定的考察。尤其是如果你没有经验的话，你就需要了解市面上哪些麻辣烫发展得比较好，是否值得投资。如果麻辣烫的发展前景比较好，你也决定好了要开一家麻辣烫，那么你还需要去接受一定的培训，学习制作麻辣烫的经验。

　　二、开一家麻辣烫店的详细方案——店面选址及市场调查

　　麻辣烫生意的好坏在一定程度上取决于店铺地址。在开店前选址，必须进行充分调查，没有调查就没有发言权，所以说在开店之前一定要进行市场调查，看哪些人比较喜欢吃麻辣烫，这些人又集中在什么地方？选择在这样的地方开麻辣烫店，就可以吸引到目标客户。此外还要调查开店的竞争压力。也就是说创业者看店铺附近有无同类的店铺，如果有，他们的生意怎么样，从而判断在这里开店的竞争压力。

　　三、开一家麻辣烫店的详细方案—资金准备

　　资金充足与否对于创业者来说很重要。创业者在开店之前一定要准备充足的资金，资金的准备也要考虑很多方面，如麻辣烫店的规模和档次、店铺的装修风格、员工的人数及工资待遇、店铺宣传的途径和方法等。创业者要充分考虑这些方面，然后算出大致要准备多少资金，除此开店必需的资金之外，创业者还要准备一些备用资金，以备不时之需。

　　四、开一家麻辣烫店的详细方案—设备采购

　　麻辣烫是一种食物，食物的制作是需要一定的设施设备的。所以创业者如果想要开一家麻辣烫店也需要做好设备采购方面的策划。设备的采购一定要齐全，如厨房设备、麻辣烫的原料、麻辣烫汤料以及前厅的各种设施设备。创业者只有把所有的设备采购齐全，才有可能顺利开业。

　　五、开一家麻辣烫店的详细方案—试营业安排

　　想要开好一家麻辣烫，还需要关注试营业环节，做好试营业的安排。试营业期间，麻辣烫店的创业者需要开展一些促销活动来吸引消费者。此外，麻辣烫店一定要注意服务的质量，通过高质量的服务来吸引消费者，并留住消费者。再者，试营业期间，菜品一定要准备充足，口味也要正宗，要迎合消费者的口味，这样才能够吸引到消费者。

　　靠谱的还是去专业的餐饮学校-蜀妈餐饮学校学习，望采纳