一级厨师培训中心哪家强
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烹饪技巧：
1、煎鸡蛋：煎鸡蛋的时候怎么让鸡蛋煎的黄亮好看呢 可以在热了的油中撒点面粉，这样就可以了，还能避免油溅的到处都是哦。
2、炒豆芽：大家都知道豆芽有点淡淡的腥味，那么如何避免呢?在炒的时候，先放黄油，然后再加盐，这样就能去掉了。
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