天津奶茶培训_学习饮品培训技术在哪里学?
来源:
天津福满园早餐小吃培训学校
发表于:2021-10-12 09:23:49珍珠奶茶(Bubble tea),又称波霸奶茶,简称珍奶,是一项流传于台湾的茶类饮料,将粉圆加入奶茶之后,就成为珍珠奶茶。由于口感特殊,所以相当受到青少年欢迎。
一、珍珠奶茶技术培训介绍:
传授珍珠奶茶技术,培训内容包括:经典奶茶(原味奶茶、果味奶茶、冷奶茶、热奶茶)、咖啡、奶昔、双皮奶、布丁、烧仙草、沙冰、雪泡等等,珍珠奶茶调料配方传授,珍珠奶茶调料采购渠道,珍珠奶茶开店经营问题的解答等等。
二、美味珍珠奶茶培训内容:
1、 奶茶及系列饮品使用器具的采购及配置;
2、 奶茶及系列产品加工制作配比及工艺流程;
3、 奶茶及系列饮品的制作工艺步骤;
4、 奶茶及系列饮品的货源渠道;
5、 奶茶及系列饮品的经营定价;
6、 饮品店的店牌店堂设置;
7、 饮品店的经营方法。
8、 学习奶茶制作品种有:经典奶茶(原味奶茶、果味奶茶、冷奶茶、热奶茶)、咖啡、奶昔、双皮奶、布丁、烧仙草、沙冰、雪泡等等。
三、学习流程
专业老师的实战示范,讲解技术;
2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识,巩固所学。
3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习,老师在旁边耐心指导;
4、学员制作出成品后,老师对成品进行品评;
5、老师引导学员反复操作,熟练操作流程,直到独立完成做出跟师傅一样的产品。
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