贵阳哪家有羊肉粉培训?
贵州飘味香餐饮培训家有,以培训特色餐饮美食为主,带您进入致富之路,学一技之长,改变命运。为想创业而迷茫的人士规划蓝图,让您在创业的路上少走弯路,让自己的命运多一次选择的机会。
我中心可先实地考察,满意后再学习,手把手做理论和实践相结合,让您亲自实践操作!公司师资力量雄厚,真诚教学,毫无保留任何技术。学习环境优雅,我们将做到包吃包住,学会为止,让您在学习中进步,在进步中成长,在成长中成功。
我中心培训的项目适合在全国各地经营,灵活性强,小本投资,就可实现创业当老板的梦想。我们推出的小吃项目是创业热门,市场大,投资小,回报快,无风险,深受中小投资者的欢迎,为您提供专业技术培训。即使您是一个毫无餐饮经验的人,把握创业机会,选择一个好的项目,改变您一生的命运,致富您的家庭。
羊肉粉培训 培训在哪里学 好不好学 哪里有专业的培训学校 培训多少天可以有自己的技术 培训多少天 学多久可以自主做出成品 好多钱可以学
粉是贵州地区一种著名小吃。羊肉粉是“中华名小吃”,是贵州省的民间小吃,是当今大多数贵州人早午餐的喜爱。羊肉粉已有300余年制作历史。
以新鲜羊肉,配以爽滑的米粉,加入鲜羊肉汤及各种调料和具有特色的油辣椒,其特色为香、鲜。米粉入口即化,老少兼宜,羊肉肥瘦适中,油而不腻。
贵阳飘味香羊肉粉分析:
羊肉粉技术 零基础教学 手把手教学
遵义虾子羊肉粉的高汤是带红油的。(汤上面会浮一层红油)
教 带皮羊肉切片 熬羊肉高汤 羊肉的挑选 处理 保存 ,原料香料的挑选,红油的制作,油辣椒、脆辣椒、糊辣椒、泡莲花白泡酸萝卜,卤鸡蛋豆腐的制作等设备:锅灶炉 碗瓢盆 桌椅(200-300一套)
成本:一碗成本3-4元左右。(主辅料 房租 人工费) 售价:一碗8-15元。
贵阳飘味香羊肉粉培训内容:
1、所需香料的认识 主材料的认识处理
2、熬制高汤所需的处理 原材料的清洗 高汤的熬制方法
3、羊肉 羊杂的处理技术技巧
4、辣椒油的制作技术 糊辣椒 油辣椒 糊辣椒的制作
5、羊肉粉成品的制作
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