四川麻辣火锅哪家好?
四川麻辣火锅哪家好?
四川人有事没事就是吃火锅,没有什么事是一顿火锅是解决不了的,如果有那就两顿,如此盛行的火锅文化背后,还有很多的火锅培训平台,就像成都红景泰一样,专门从事地道的火锅培训,将火锅文化推行到全国各个城市,火锅培训中重要的就是食材的选购以及火锅的底料配制是zui重要的,红景泰进行培训,手把手教我们选购上好的毛肚、牛肉、鸭肠、猪血、金针菇等等食材,掌握不同食材的涮锅时间,之后就是火锅底料的配方比和详细的调料等等,除了这些意外,汤底也是非常重要的,秘制的汤底能够让火锅的口味更好吃,红景泰一般培训的时间周期是7天左右,会根据培训所掌握的情况进行时间的适当调整,直至学完为止,而且是一次性收费,期间不会二次收取任何的延期配培训费以及材料费等等。
四川麻辣火锅培训内容?
1、学习各种食材的选购方法和技巧。
2、学习处理各种食材的方法和技巧。
3、掌握火锅汤底的熬制。
4、掌握火锅底料中的所有调料及比例。
5、培训不同菜品的涮锅时间。
6、学习不同口味的蘸碟调制。
7、培训火锅中途加汤的时间。
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