中国美食文化绵延上万年，在国际上的地位不容忽视，已经得到了世界各地友人的认可与青睐。中国菜系众多，拥有深厚的文化底蕴加持众多流派的积淀，助力美食烹饪技术不断创新，越来越多美食被世界各地的外国友人所喜爱。

比起其他国家的美食，国内美食更加注重色香味，从视觉和味觉上就给食客很大的冲击感，带来不一样的视觉和味觉体验。在众多的中国美食中，也有许多外国友人不吃甚至是排斥的中国美食，下面是外国友人评选出的5种最不爱吃的美食，让我们一起看看是哪些美食吧！

一、川菜

川菜是中国八大菜系之一，在国内每个城市几乎都可以找到大大小小的川菜馆。提起老外最喜爱哪道川菜，那绝对是麻婆豆腐、毛血旺、水煮鱼这类独具特色的川菜了，太麻太辣的重口味也许会让很多人吃不习惯，所以很多外国中餐厅为了适应当地食客的饮食习惯，在口味上也会做相应的调整。

二、毛鸡蛋

毛鸡蛋，在江浙皖一带称旺鸡蛋或喜蛋，鸡蛋在孵化过程中受到不适合孵化的温度和湿度影响，导致鸡胚发育停止死在蛋壳内，是尚未成熟的小鸡。国内人们会将蛋用蒸、煮或油炸后，沾着椒盐吃。这种美食在国内也是少部分地区的人们会吃，国外的人们就更不吃这种食物了，就连”百毒不侵“的贝爷都无法接受，看他的表情就知道了。

三、动物内脏

众所周知，老外认为动物内脏不干净且胆固醇较高，拒绝食用此类食物。其实不然，猪肝、猪心等动物内脏含有丰富的蛋白质、维生素A、B族、微量元素铁等，具有较高的营养价值。人们会将猪肝用来煲汤、涮火锅或是爆炒，做出来都是色香味俱全的美食。

四、醉虾

醉虾是江浙沪地区的特色名菜，所谓醉虾就是将新鲜的活虾放入黄酒或白酒中，用酒精灌醉它们，再加入葱姜蒜椒醋糖等调料拌匀即可使用，其肉质鲜美口感饱满、回味悠长。也许是这种吃法比较特别，许多内陆地区的人们都吃不惯这种做法，当然老外也排斥这种做法，你觉得呢？

五、小龙虾

每年三月一过，小龙虾陆续上市却难逃中国的吃货们，一斤难求已成常态。早些年，小龙虾还是遍布在美国海滩上被人当成外来入侵的物种，由于其繁衍速度极快，不断破坏着生态环境，一时间成为一道难题。当小龙虾引进到了中国，就成为人们餐桌上的美食，十三香、蒜泥、香辣多种口味任你吃个爽。

各位吃货朋友们，关于外国朋友不喜欢的中国美食，你还知道哪些呢？欢迎留言分享。