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西餐厨师培训学校难学吗

[2016-05-03 13:24:42] 浏览量：154 来源：

御食尚小吃

　　西餐厨师培训学校难学吗？我们以为厨师很简单，就是做做菜，其实，真正做的好的厨师，大厨，都是有很多技巧的，做出来的简直是艺术品，下面，厚学详细讲解!

　　烹饪技巧新手们一定收好!

　　烹饪技巧：

　　1、要想让花生米长时间都保持稣脆如初的口感，可以先将花生米用油炸熟，盛入盘中，趁热撒上少许白酒，待稍稍凉了后再撒上少许食盐即可。

　　2、很多人为免浪费，会将炸过食物的油留下，但炸过的油不免会有一些残渣，怎么去掉呢可以将白萝卜切成厚圆片，再用筷子戳几个洞，放入剩油中炸，残渣就会附在萝卜上，反复几次后，混浊的油即可变清澈。

　　厨师学习有那么难吗?厚学网告诉您，不难!

　　目前我国餐饮业厨师缺口已经达到70万，而且正在呈扩大趋势。但是，在我国，有过厨师经验的人其实并不少，但是上过正规职业院校的厨师却不多，缺乏专业系统的学习，成为他们加薪、晋升等时的一大软肋。这也正是许多厨师想“回炉”选择一个学校选择一门专业学习的原因。可是目前的烹饪学校鱼目混杂，哪里可以学到正规厨艺呢?厚学网给您这个机会，厚学网是一家专门做培训的网络服务平台，合作机构多达数十万家，学子遍布大江南北，厚学网找学校，开启您的学习之旅。

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