串串香技术培训，串串培训哪家好
蜀妈餐饮
发表于：2021-11-04 10:34:15 22次浏览“串串香”的由来是由于这是一种以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。串串香以其独特的魅力和明显的特色遍布于全国很多城市，在必定程度上，串串香已成为四川口味的代表之一。
串串香培训去哪里？去蜀妈餐饮学校学习。
1.原材料的识别与判定
2.香料的特色及作用
3.原辅佐料的加工及运用
4.底料的炒制办法
5.底料的核心配方
6.底料的变通以及常见的问题的处理
7.汤底的调制技能
8.菜品的制造 刀工 穿串手法 保管 保鲜技能
串串香培训去哪里？去蜀妈餐饮学校学习。学校+实体店的教学模式，现场训练是很靠谱的，由于可以实地品味，对滋味满足后可以现场操作。由于每家技能都不同，主张多考察。
串串香培训去哪里？去蜀妈餐饮学校学习。技能正宗，普通的炒料办法底子不合格，那样的技能做出来的底料放多少都感觉不太香不太浓。蜀妈培训不添加任何色素和添加剂，保证口味的同时又注重健康。
学习正宗的串串香技术可以到蜀妈餐饮学校学习了解哦。
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