米粉培训哪里正宗,米粉培训多少钱
蜀妈餐饮
发表于:2021-11-08 16:11:05 48次浏览绵阳米粉有着1800多年前史。相传三国时,蜀主刘璋与刚入川的刘备相会于涪城(今四川绵阳)东山(似乎是富乐山),刘备早就听说四川人拿手烹饪,就提出品尝当地美食。刘璋就说:“闻此山中一人家,其妇善烹饪,以大米磨浆,制成丝,辅以鸡鱼肉等自制作料,开水烫熟即食,汤鲜味美,百里名盛。”所以,指令手下将这名主妇叫上山来做了一道菜。还没上桌,刘备及众迁就闻到一股香辣的滋味。一会儿时刻就吃了个精光。吃完饭,刘备顿时来了精神,手下众将也一个个笑逐颜开。再看上下,水肥稻丰、牧笛声声。刘备忍不住抚掌慨叹:“富哉,今天之乐乎,甘旨也!”后来,四川民间争相拷贝。现在,在绵阳,无论是清晨,还是深夜,在大街小巷,大街两旁米粉店都是幽香扑鼻。
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训练内容及教学:
1、香料辨认;
2、高汤的熬制技能;
3、干粉的处理技能;
4、臊子的炒制技能;
5、成品的制作技能;
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我们不限制学习时刻,教育教学包会,一星期上下学好就能毕业。
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我们将借助技术的创新,不断提升每个项目的口感,降低其制作成本,使得每一位创业投资者都能从中获得客观的利润。
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