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法式咖啡甜品学校多少钱

[2016-05-10 07:46:46] 浏览量：76 来源：

天津西莎烘焙

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　　制作海绵蛋糕注意事项：

　　1、油脂有消泡效果，对蛋糕体积晦气。但加油有利于蛋糕的细密的口感，也有得于坚持水份。但加油量不要太多，一起也要留意增加机遇和搅拌方法。蛋糊体积增大后拌入，慢速短时拌匀。

　　2、越厚的蛋糕温度越低、时刻越长。反之则需选用高温短时烤制。

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