川菜厨师培训多长时间
川菜厨师培训多长时间？厨师被称为一个端着“金饭碗”的职业，有着“就业率高”“收入高”的职业特性，这让厨师比别的职业有着明显的优势。一个技术精、知识经验丰富的厨师，走到哪里都是一个炙手可热的香饽饽。
厨师学习就有那么难吗 技巧到位学起来快
烹饪技巧：
1、炸猪排：要想让炸出来的猪排不收缩，就在猪排有筋的地方割2～3个切口。
2、在炸春卷的时候，要想避免馅内菜汁流出糊锅底的现象，可以事先在拌馅中加入适量的面粉。
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根据部门的统计，结合近五年的职业发展状况，发现这样一个现象。烹饪行业的发展突飞猛进，厨师行业的就业势头一路攀升，位居行业前列。所以，大家不要再挤破头当白领了啊，白领不是每个人都喜欢的适合的，而厚学网将会在您的厨师道路上指引!
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