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现捞培训哪个品牌好?学习技术要多少钱

来源：

蜀妈教育

发表于：2021-11-19 17:42:17 34次浏览

相关标签：厨师培训成都厨师培训

现捞现卤的卤味店在市场上日渐增多，有的生意火爆。所以对于卤菜创业项目来说，现捞现卤是个很好的运营模式，这种销售的方法很接地气，滋味若做得好可以给现捞现卤店的老板带来不错的收入，想在这个职业创业的朋友，去哪里学习现捞现卤技能是创业能否成功的要要点之一，现在现捞现卤训练方遍地都是，都说自己的配方好、技能好，究竟学习谁家的现捞现卤技能，给很多朋友带来了烦恼。

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现捞凉菜是成都4大特征美食之一，现捞凉菜，火锅，小面，酸辣粉是全国一致认可的4大特征。这两年市场经济不景气，所以非常多人选择(xuanze)进入餐饮职业，自主创业，今天讲一讲，新人该怎么样区分普通现捞师傅和大师级的现捞师傅，以便学习到真正的现捞鸭脖。
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区分普通现捞滋味和精品现捞滋味，直接的方法就是，现场比较，带上你以为在当地好的现捞滋味去比较，当场一比成果就出来了。熟食训练店技能已有上百年前史，其配方共同，色泽鲜亮，甜咸适口，南北皆宜，是罕见的川卤经典。
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真正的现捞大师，品味不一样的现捞时，一般在10分钟之内，就知道此现捞由哪些调料，卤料而组成，份量是多少，一般就八九不离十了。蜀妈餐饮学校其配方独特，色泽鲜亮，甜咸适口，南北皆宜，是罕见的川卤精典。四川现捞训练术一般正常情况下7-15天就能学会技能，假如学员时间足够可以多学习几天，这样子可以更娴熟。所以说想做出相同的滋味己不是难事。
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